西条市で誕生日ケーキと和菓子なら「菓子工房心（和洋菓子心）」

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菓子工房心オリジナルマカロン【ＫｏＫｏＲｏＮ】

菓子工房心のオリジナルマカロン【KoKoRoN」（マカロン）のページです。
心では常時12〜15種類、年間80種類ほどのKoKoRoNをご用意しております。

KoKoRoNは、添加物を使わない、自然な優しい色味、ナチュラルな味わいの、無添加マカロンです。
合成着色料はもちろんのこと、天然着色料も不使用！
色付けは、季節の野菜や果物などから店内工房にてパウダーにしたものを混ぜ込むなど工夫しているので、生地からも素材の味を楽しむことができます。

冷蔵庫にて保管いただき、お召し上がりの際には、冷蔵庫から出して常温に戻してからお召し上がり頂きますと、より美味しくお召し上がり頂けます！

さくっ♪ふわっ♪の食感をお楽しみください^ ^

またKoKoRoNを作成している動画など、当店の商品ができるまでを、公式YouTubeにて公開しております^ ^
コチラからご覧になってみてくださいね♪

※見出しをクリックすると、商品の詳細をご覧頂けます。

レモンチーズ

当店のモチーフである「桜」の形をしたKOKORON【心✖マカロン】です。
農家さんから頂く無農薬レモンを使用し、生地に練りこむためのレモンパウダーから、サンドに使用する蜂蜜レモンまで手作りしております！

自家製のレモンパウダーがかかった生地とパルメザンチーズのかかった生地で、濃厚なチーズクリームと、はちみつ漬けにしたレモンの果肉をサンドした、濃いけれど、フレッシュ感があり、すっきりと食べやすいKOKORONです(*^^*)

手作りの様子や販売開始時期につきましてはSNS（Instagram、Facebook、アメブロ）よりご覧ください(*^^*)

レモンチーズkokoron
西条市で誕生日ケーキと和菓子なら「菓子工房心（和洋菓子心）」
〒793-0010 愛媛県西条市飯岡2157-1
TEL/FAX：0897-47-7603
営業時間：10:00～19:00
休日：木曜日（祝祭日/イベント時は営業しております）