新居浜のケーキ店「和洋菓子心」では、キャラクターケーキやデコレーションケーキ、マカロンなどを販売しております。

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農家さん紹介

お世話になっている農家さんのご紹介をしております。
ぜひご覧ください。

今井農園さん

愛媛県西条市の今井農園さん。

職人肌のご主人様と、明るくて優しい奥様、そして、いつも笑顔で迎えて下さるお母さん。スタッフの皆さんもみないい方ばかり♪

そんな今井農園さんからは、アムスメロンいちご南瓜をいただいております。

詳細はクリックしてご覧ください。

愛媛県西条市の今井農園さん。

職人肌のご主人様と、明るくて優しい奥様、そして、いつも笑顔で迎えて下さるお母さん。スタッフの皆さんもみないい方ばかり♪

しかも、欲しい品種を作ってくださる親切ぶりにもう感激です(´;ω;`)

そんな今井農園さんからは、アムスメロンいちご南瓜をいただいております。

その年の天候などにも左右されますが、いちごは10月頃から6月半ばごろまで。

アムスメロンは6月から7月頃までの収穫となります。

南瓜は秋のイメージが強い方もおおいのでは?実は、夏!7月ころから収穫が始まります。追熟させると甘味が強まるため、保存方法をしっかり守れば、翌年も美味しく食べられるのだとか(o^―^o)

いちご、アムスメロンは、旬の期間中、ショートケーキや、大福は勿論、パフェタルトに様々な商品へと変身!

期間限定の、生いちごかき氷や、生メロンかき氷も必見!!果実そのまんまの美味しさをふわふわのかき氷とともに。。。ジェラートのような、、何とも言えない新食感と美味しさがあります。

また、自家製ジャムを作り、ムースや、ジャムソースのかき氷も販売いたしております(^▽^)/

忘れちゃいけない、看板商品のマカロンのアムスメロンも、今井さんのメロンから作る自家製ジャムクリームを使用しております\(^o^)/

南瓜は、人気のかぼちゃのチーズケーキや、スイートパンプキンマカロンをはじめ、ロールケーキなど様々な商品に変身いたします♪

どの商品にも保存料、香料などは使用いたしません。職人の技術は勿論ですが、素材の良さ、力、美味しさを味わい、知って頂ければ幸いです。

今井農園さんについてもっと知りたい!という方はこちらから今井農園さんのページをご覧ください(o^―^o)

メロンなどの購入もできますよ♪周ちゃんにも卸していらっしゃいますので、お買い物に行かれた際は、さがしてみてください♪♪

アムスメロン
店舗外観
〒792-0060 愛媛県新居浜市大生院438-2 クレストコート102号
TEL/FAX:0897-27-8616
営業時間:10:00~19:00
休日:木曜日(祝祭日/イベント時は営業しております)