西条市で誕生日ケーキと和菓子なら「菓子工房心（和洋菓子心）」

今井農園さん

愛媛県西条市の今井農園さん。

職人肌のご主人様と、明るくて優しい奥様、そして、いつも笑顔で迎えて下さるお母さん。スタッフの皆さんもみないい方ばかり♪

そんな今井農園さんからは、アムスメロン、いちご、南瓜をいただいております。

詳細はクリックしてご覧ください。

愛媛県西条市の今井農園さん。

職人肌のご主人様と、明るくて優しい奥様、そして、いつも笑顔で迎えて下さるお母さん。スタッフの皆さんもみないい方ばかり♪

しかも、欲しい品種を作ってくださる親切ぶりにもう感激です(´;ω;｀)

そんな今井農園さんからは、アムスメロン、いちご、南瓜をいただいております。

その年の天候などにも左右されますが、いちごは１０月頃から６月半ばごろまで。

アムスメロンは６月から７月頃までの収穫となります。

南瓜は秋のイメージが強い方もおおいのでは？実は、夏！７月ころから収穫が始まります。追熟させると甘味が強まるため、保存方法をしっかり守れば、翌年も美味しく食べられるのだとか(o^―^o)

いちご、アムスメロンは、旬の期間中、ショートケーキや、大福は勿論、パフェにタルトに様々な商品へと変身！

期間限定の、生いちごかき氷や、生メロンかき氷も必見！！果実そのまんまの美味しさをふわふわのかき氷とともに。。。ジェラートのような、、何とも言えない新食感と美味しさがあります。

また、自家製ジャムを作り、ムースや、ジャムソースのかき氷も販売いたしております(^▽^)/

忘れちゃいけない、看板商品のマカロンのアムスメロンも、今井さんのメロンから作る自家製ジャムクリームを使用しております＼(^o^)／

南瓜は、人気のかぼちゃのチーズケーキや、スイートパンプキンマカロンをはじめ、ロールケーキなど様々な商品に変身いたします♪

どの商品にも保存料、香料などは使用いたしません。職人の技術は勿論ですが、素材の良さ、力、美味しさを味わい、知って頂ければ幸いです。

今井農園さんについてもっと知りたい！という方はこちらから今井農園さんのページをご覧ください(o^―^o)

メロンなどの購入もできますよ♪周ちゃんにも卸していらっしゃいますので、お買い物に行かれた際は、さがしてみてください♪♪