新居浜のケーキ店「和洋菓子心」では、キャラクターケーキやデコレーションケーキ、マカロンなどを販売しております。

当店のこだわり
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コンセプト

和洋菓子心の心得
  • 手作りにこだわっています

    手作りにこだわっています。

    ・豆類は全て店内で手炊きしております。
    ・芋やかぼちゃなど、野菜もペースト不使用です。自分たちで選んだ生野菜を使用し、一から手作りしています。
    ・ジャムも手作りです。
    ・餡も一から手作り、自家製です。

  • 素材を大切にしています。

    素材を大切にしています。

    職人の技術はもちろんのこと、素材の良さも欠かせません!!
    提携下さる皆さんのお陰で当店のお菓子は成立しております。
    農家さん養鶏場さんの協力があって美味しいお菓子を作ることが出来ています。
    協力くださる方々を紹介したページもございます!!クリックしてご覧ください(o^―^o)
    バターを使用するものにバター代替品の使用は致しません!
    また、良い素材だからこそ香料、保存料は一切使用いたしません
    他にもたくさんのこだわり。是非お気軽にお声掛けください♪
    お答えいたします(^^)

店舗外観
〒792-0060 愛媛県新居浜市大生院438-2 クレストコート102号
TEL/FAX:0897-27-8616
営業時間:10:00~19:00
休日:木曜日(祝祭日/イベント時は営業しております)